A Sì, viaggiare oggi parliamo del viaggio che non è cartolina, instagram e stories, ma rinascita.
Lo facciamo attraverso un libro scritto a quattro mani: “Sogni di zenzero – Una storia, tante ricette, tra il Senegal e la Sicilia”, pubblicato da Slow Food Editore. Un libro che sembra parlare “solo” di cucina e invece parla di strade, confini, lingue, scelte, e soprattutto di come si può trasformare una sconfitta in una vittoria. È la storia di Mareme Cisse e delle sue ricette.
In studio, la giornalista e scrittrice Lidia Tilotta.